[中式食譜] 魷魚筒釀飯

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魷魚筒釀飯
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% G: ]- N5 S, ]魷魚筒釀飯. Z! P% j1 g* e- l$ b: R3 e

: i4 L5 P; S% r6 _www1.tvboxnow.com材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙3 `; s* y/ |2 x% D' L3 w
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; C& v$ Q  A) p* W  c
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H' V: S; H& h  `- a
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做法 :
. a0 Q+ O5 ^1 d" B9 \( q2 P4 \& p1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
) l) Z3 R& a. R" j. C+ wwww1.tvboxnow.com2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
. J: m! ^% D5 j' o2 x3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。公仔箱論壇: |* O, |  h9 Z. s1 q8 u. ^
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
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1 T: v# r/ l9 `$ ^% p4 |/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口