魷魚筒釀飯
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魷魚筒釀飯www1.tvboxnow.com+ d7 k6 |% \% v2 [7 d
% \# q0 x6 e3 N# E9 s材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
3 B% E; q0 f2 u; k1 E/ _9 Iwww1.tvboxnow.com醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }. f a2 S0 X6 p" _
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x# k* b! [8 a [
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做法 :www1.tvboxnow.com9 @2 H: s- \0 m! o- X: M5 N, L* m& q
1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。公仔箱論壇! Q$ b' Z; @) N) Z1 L& O! Z) [% @
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。www1.tvboxnow.com9 T$ S" w4 s; d% C, D
3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
8 W2 W% w, Q$ R, S9 wwww1.tvboxnow.com4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。9 P2 [2 K' J1 x% e. Q
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注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 |