[中式食譜] 飄香荷葉飯

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材料
% U$ `8 I* d3 M  _9 m2 |) y公仔箱論壇雞粒 100克、蝦仁 90克、叉燒粒 80克、鮮荷葉 1塊、白飯 300克、冬菇（切粒） 60克、瑤柱絲（已蒸） 20克、雞蛋 1隻
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調味料公仔箱論壇  `# L3 ^: M' \/ g/ R
糖/老抽/雞粉各 1茶匙、生抽 2茶匙
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醃料
% C% R5 z. z; I! q1 C. h公仔箱論壇鹽/雞粉/生粉各 1/5茶匙www1.tvboxnow.com- \/ b; [# B" \) _' m4 k( h
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; K# n; x# d; g) ]1 y. Q0 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
! b5 T! v: ?( [+ ?$ J& e1 b" @8 o3 Atvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水，下鮮荷葉汆水，盛起。將蝦仁汆水，撈起。www1.tvboxnow.com' ~, b- d; a) E! Q& t
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2.雞粒加醃料拌勻略醃。公仔箱論壇1 J8 n' E& e6 r! f' k4 E  ~8 s$ Q
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3.開大火燒熱鑊下油，下雞粒炒熟盛起。
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4 ?! @; ?2 h$ y' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋、白飯炒勻後，加雞粒、蝦仁、叉燒、冬菇、瑤柱絲、調味料炒勻，舀入荷葉包好。
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5.燒滾水，放入荷葉飯隔水以大火蒸 20分鐘，剪開荷葉即成。