材料# Y( P6 R4 \4 g' j* V
士多啤梨 3粒、 75%黑朱古力 100克、橄欖油 30毫升、忌廉（雪凍） 150克 L- ^/ g3 n; ]9 C& B
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做法
! [, q5 S7 Z0 |1 @1 l: ^2 mtvb now,tvbnow,bttvb1.士多啤梨去蒂一開四。
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5 K0 c& ?3 |7 E' Z1 p2.黑朱古力隔水坐溶成朱古力漿備用。
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3.將凍忌廉打起成軟忌廉狀，將黑朱古力漿撞入忌廉中，拌勻。
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4 ^% A0 ]* e! @. x. e# G% ^4.慢慢加入橄欖油拌勻至軟滑的慕絲狀態即可盛在碗中，鋪上士多啤梨即成。公仔箱論壇& i+ T7 l( \7 U2 ~. ^( @' S8 T
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發表於 2011-5-7 06:28 AM
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