材料
" f$ T+ F1 {& {, Z9 v4 {tvb now,tvbnow,bttvb大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球
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2 c- k# `7 ~: I做法公仔箱論壇3 P# j) u2 b( P
1.大蕉對半切。
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! k- Z8 A; A6 x3 u% w. d4 a公仔箱論壇2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb) P% j$ R( j2 l/ U
$ C, i' b. S$ D' D: d4 `3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。1 i* {0 j% j- b" T2 x4 F
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4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。公仔箱論壇5 @- O# E5 Z% I' v+ J$ g% h# f
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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