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[烹飪技巧] 炒菜时以水省油的方法

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9 ^0 G2 M' T6 j5 T! |  A  将原料配好,加入调味品并上浆煨好。
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  然后,倒入开水中滑开取出,置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。
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; h; W% y7 q) J5 Y# M  B- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  “水滑法”烹调菜肴有以下特点:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J2 V5 \' [3 _. G5 L; u; d5 _

/ @% A: ?/ |2 Z% s# ?3 T  1.节省食油、简便易行。: z& w3 o0 N1 v# ?* f+ \' ], A
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  2.滑嫩清爽、爽口不腻。
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  3.保护原料营养,降低脂脉含量。
thx for telling us吃甘多油唔好嘎
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