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[烹飪技巧] 炒菜时以水省油的方法

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  将原料配好,加入调味品并上浆煨好。公仔箱論壇$ s9 Q' V& u) m, N1 i

0 [' x! v) ^" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  然后,倒入开水中滑开取出,置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。5 {( m, U* F: z8 v. s6 W
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  “水滑法”烹调菜肴有以下特点:
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; `1 p* j! B% p$ D. {0 [- \7 S  1.节省食油、简便易行。
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  2.滑嫩清爽、爽口不腻。公仔箱論壇9 `2 N1 _  r) S2 Y9 P: U6 @9 O

. r* v; l4 G. |: W$ x公仔箱論壇  3.保护原料营养,降低脂脉含量。
thx for telling us吃甘多油唔好嘎
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