材料
) i* c f- W1 Q0 h4 Atvb now,tvbnow,bttvb鵝肉 400克、茶樹菇 20克、蒜茸/薑米各 1/2茶匙、紫蘇葉 4塊、葱段少許www1.tvboxnow.com9 ?( n* F, O+ k4 U
5 W V0 u/ h: o# O3 w! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q8 c; F2 _6 i, V- [
糖/雞粉/花雕酒各 1/2茶匙、生抽/生粉/麪豉醬/紫金椒醬各 1茶匙
( w6 _2 Q0 ~5 D7 fwww1.tvboxnow.com
: X) a0 D i9 v vtvb now,tvbnow,bttvb x- ~" b- C, G( |. c
做法 8 |: n& ^+ D- N
1.茶樹菇浸軟瀝水。
" c# l1 K$ J/ m m/ G8 e- x公仔箱論壇 x6 _- l# V" u! M+ h3 P
2.燒滾油至 80℃，下紫蘇葉炸脆身。
. O! C, n/ H, Lwww1.tvboxnow.com
1 B" U. |& Y9 ?5 o% p3.鵝肉切片，加入蒜茸、薑米、茶樹菇及調味料拌勻略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a9 j* {6 C9 Z" D/ M0 I! e
公仔箱論壇5 }" N6 U- Q* t3 Q B- F; n2 A
4.燒滾水，放入（ 3）以大火蒸 7分鐘，取出，撒上炸紫蘇葉和葱段即成。4 c2 _8 U' c5 ~; v7 b
公仔箱論壇% U8 k- P& w$ o. L( w# n
& `1 \, q- ^+ F# ltvb now,tvbnow,bttvb貼士
% l2 J5 {) n0 }5 ]$ G; a8 s, gtvb now,tvbnow,bttvb另可以鴨肉代替鵝肉。
1 {2 g7 w3 J! C1 a' f$ ? |
發表於 2011-5-10 06:28 AM
| 