材料! O4 c7 D2 f( y4 x {
蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜（切塊）/洋葱（切粒）各半個、紅肉番薯（切粒） 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb f- w, S9 p8 Q) k1 R& h3 v3 k8 O# |
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做法! _- @( l, O) }6 t/ c! V: z/ {6 p
1.開中火燒熱鑊，下洋葱爆香。
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2 g. h& S% j. O7 |% e$ \www1.tvboxnow.com2.開中火，鍋中加水，下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋，以中火繼續煮 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ |# q& V0 J1 R" B* {) [+ c
' ~6 d# c$ {! ?7 y7 E0 h公仔箱論壇3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁，待再次煮滾便可上碟。 公仔箱論壇, k7 i$ ?; ~! F3 `7 C, z: y6 p
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若家中沒有蘋果汁，把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。
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發表於 2011-5-11 06:24 AM
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