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[中式食譜] 椰青汁芋頭粉絲煲

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n: ?! F" ^5 V, V% l2 ]6 L
椰青(取汁) 1個、芋頭(切塊)半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
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做法" f3 ^, x& W1 @! {- e
1.粉絲泡凍水 10分鐘,瀝乾備用。www1.tvboxnow.com/ A7 d1 `( c4 R+ f4 K% T- b1 P1 q- f

2 e# j/ S' F; y/ _: y% w2.易潔鑊中加油,下芋頭以大火煎香,盛起。
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6 A3 n7 |8 r4 X/ I& utvb now,tvbnow,bttvb3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃,將油和乾葱分別盛起。
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4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水,大火煮至滾起,加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘,最後下乾葱再滾起即成。
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