材料
! J4 g7 K ~/ w, f/ K( W- H" Xtvb now,tvbnow,bttvb椰青(取汁) 1個、芋頭(切塊)半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
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做法
; k4 b. ^& F/ _) ^* L7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲泡凍水 10分鐘,瀝乾備用。
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; f# ?# |) ^, z% A- r2.易潔鑊中加油,下芋頭以大火煎香,盛起。
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; l/ w: q R8 U+ R% X/ Y9 V7 o公仔箱論壇3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃,將油和乾葱分別盛起。
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4 g/ W& S! s) T5 ?3 c# O) S# K公仔箱論壇4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水,大火煮至滾起,加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘,最後下乾葱再滾起即成。
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