材料
/ ^! E6 j. A5 \* P3 p公仔箱論壇海蝦 500克、無糖椰漿 200毫升、棕糖 50克、砂糖 10克、魚露/芫荽茸各 20克、芫荽葉/紅辣椒（切碎）各少許、紅咖喱醬 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y9 a4 l% a- M1 H& o
公仔箱論壇; V4 u' N% ]4 Z
, E4 F6 r3 T- e- C2 t, g! Y: ktvb now,tvbnow,bttvb做法3 S, y. Y) t7 s" l- v; T; I
1.海蝦連殼在背部切一刀；燒熱油鑊至 150℃，放入海蝦炸至熟透金黃色，撈起瀝油，置碟上備用。
& c. b+ R5 [) ?. i! r; }* E) i0 N ywww1.tvboxnow.com
2 I' h! c) F5 g公仔箱論壇2.湯鍋內加入無糖椰漿、紅咖喱醬、棕糖、砂糖、魚露、芫荽茸，以小火拌煮 30分鐘。9 l6 q4 Q: \2 ?& {) O
4 o: X: d' `% m5 C% x$ Z( ]3.將煮好的紅咖喱醬淋在海蝦上，加入芫荽葉、紅辣椒裝飾即可。
7 B4 A6 H- H' u$ T M) pwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V2 \ Y1 M5 B; l8 u; y
/ }) g! P6 O/ O4 [. j1 S6 Z貼士
$ ^$ N$ k7 j. p公仔箱論壇棕糖（ Palm Sugar），由棕櫚科刺葵屬的植物，如椰棗、波斯棗提煉而成。如買不到棕糖，可用蔗糖代替。! A, X; b% Q- l4 I! h6 ]& a% a
|
發表於 2011-5-12 06:23 AM
| 