材料
2 y& L* A# f# j5 v7 Ttvb now,tvbnow,bttvb海蝦 500克、無糖椰漿 200毫升、棕糖 50克、砂糖 10克、魚露/芫荽茸各 20克、芫荽葉/紅辣椒（切碎）各少許、紅咖喱醬 30克
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. \7 ~8 i( y) @1 ^* D9 Q0 J, D/ h' m做法
9 s6 M( z: g; n' z- r& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海蝦連殼在背部切一刀；燒熱油鑊至 150℃，放入海蝦炸至熟透金黃色，撈起瀝油，置碟上備用。www1.tvboxnow.com! X4 S i1 C0 t4 v; F* y* W$ p
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2.湯鍋內加入無糖椰漿、紅咖喱醬、棕糖、砂糖、魚露、芫荽茸，以小火拌煮 30分鐘。
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4 B/ f6 X! b5 Y) v$ Awww1.tvboxnow.com3.將煮好的紅咖喱醬淋在海蝦上，加入芫荽葉、紅辣椒裝飾即可。www1.tvboxnow.com% N8 U3 G( E( T" @. }7 _ Z
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棕糖（ Palm Sugar），由棕櫚科刺葵屬的植物，如椰棗、波斯棗提煉而成。如買不到棕糖，可用蔗糖代替。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~, {) o' k- a
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發表於 2011-5-12 06:23 AM
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