材料www1.tvboxnow.com& g% `' H* n0 j8 i- ~$ k
海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許www1.tvboxnow.com8 S3 y! z3 Q1 j, q/ R" X2 j
/ [# O/ m2 ?1 s3 d( x. Y公仔箱論壇調味料
3 N# Q! \5 i% a! v. A公仔箱論壇生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許: p4 h2 k9 }, i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A3 E+ |% n) B' {, Z1 N
: m1 G. ^+ O$ m" L+ P7 T) A做法
/ o/ v/ l# p+ p! F: A% F$ B1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。
( b- D, W- G3 p1 r1 U& [* f/ ^. I% s5 h( e; ^( `
2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q# h. }) b ?& S$ C& Q
2 F$ w( T0 |! q3 c& itvb now,tvbnow,bttvb% n, ^4 v/ G( p: p6 W; j% T
貼士
* S: Q) r) Z8 X) `韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。 |
發表於 2011-5-13 06:27 AM
| 
發表於 2011-5-18 12:05 PM
| 