有時買咗包新米，預唔啱水份，搞到煲飯硬到似石頭咁，食完都胃痛，但倒咗佢又太嘥！點好？有兩個方法可以將硬飯變軟，方法一，先喺飯面加少許水，冚上飯蓋，㩒 Cook掣煮 5分鐘，再保溫 10分鐘，喺焗煮時，飯就會開始變軟。另一方法，將飯起加水，以大火隔水蒸 10分鐘。記得要水滾先放飯，而且要冚蓋，咁啲飯先會俾蒸氣蒸軟。tvb now,tvbnow,bttvb( _8 [5 l! U7 S3 [
k" x3 Z& N% v' b+ {www1.tvboxnow.com方法一：飯煲再煮
* b' `0 b. k+ w: \& c/ {/ @
" w# n h! i' U# u) ^# G9 g$ Y公仔箱論壇
" q5 S. H! j. W■加少少水喺飯煲度。www1.tvboxnow.com; e9 F3 g7 g0 m& o* j
tvb now,tvbnow,bttvb9 ~1 ~1 ]$ ]9 ]$ v
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C( G- W3 L$ z) t& V
■ 㩒 Cook掣煮 5分鐘，再焗 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M! K8 _; r8 a) i" `: @/ [+ s" S7 r
公仔箱論壇2 C! B3 T+ C9 G# V
方法二9 v) H/ |7 |6 e7 _$ l( p
 www1.tvboxnow.com# `. s2 ]- _; x5 z6 U9 \. E% F
■將飯落碟度，加少少水。
6 }/ u! c! D5 d# o4 }( b7 l5 N$ ewww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com+ p7 X8 M2 J O3 v. e% I x
 公仔箱論壇1 h' x' n1 @) j( Q
■然後隔水蒸 10分鐘即可。
+ w& j* r) U9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-5-14 06:30 AM
| 