[中式食譜] 青紅椒蔥蓉牛肉卷

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青紅椒蔥蓉牛肉卷
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【材料】
* i( h/ q$ _9 @) \肥牛肉片三百二十克
( w4 N: v* A+ mtvb now,tvbnow,bttvb芋絲一盒
0 w3 V$ F9 ^5 M4 M' _/ z0 F* Z! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜粒二湯匙
9 i# I0 \  y0 l* K3 l( Mtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒粒一湯匙公仔箱論壇! I+ _/ S9 o+ R- K% p7 Z, g
青辣椒粒一湯匙
* m3 b' w! z+ @乾蔥粒二湯匙www1.tvboxnow.com% c+ B1 R) m! d& T/ I1 f
tvb now,tvbnow,bttvb6 @. Q7 |1 V- g' f7 G7 m# H, K
【汁料】3 f+ q/ I8 S0 {
清水半杯  L1 \/ B: o, ?' y) U
日式燒汁三湯匙
" Z3 Q9 X- c$ o" F* b. |& ]黃糖一茶匙www1.tvboxnow.com# X0 D6 G; K: V, D
麻油一茶匙www1.tvboxnow.com- n. P+ q+ ]  |, r- Y% y% c2 W

- b  c# X! V. q8 m【做法】tvb now,tvbnow,bttvb, v* e, u: Z1 o1 p2 o5 G8 c& n& C( ?, ?
(一)牛肉鋪平碟上，放上芋絲，捲起牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @7 j4 {) z$ l( n; m
(二)煎香牛肉卷，取出。公仔箱論壇- e3 N& j, Z1 I8 h6 v% T' k
(三)燒紅鑊落油，爆香乾蔥，落榨菜、紅椒及青椒。
0 ^5 _' r, |3 r2 w  c( L4 d; _(四)加入汁料煮滾，加牛肉卷煮至入味，用粟粉水埋獻，即成。