混醬撈麵
, y7 T0 w! O0 @7 i) u. s* j7 r. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g+ m3 \1 u1 A, J& a7 f* X% V
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【材料】
' I- ?. b1 G9 d/ K5 O- U7 M5 Y5 ~tvb now,tvbnow,bttvb上海幼麵三百二十克
: `7 ~) r8 L( V* N2 V' h# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸半個
0 r* F h' U1 F0 G) j公仔箱論壇溫室黃瓜一條(去皮切幼絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X- `7 k3 ?3 A# H: e' H
銀芽一百六十克(灼熟)
8 H: p% S0 P2 e6 O0 L3 @# pwww1.tvboxnow.com芫茜蓉二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 L# b$ h2 }3 G, ~) |( f
熟甘芛幼絲四分一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j7 D% A" G5 M/ ~6 m
6 s% T# J6 b& I* B1 X; b" ?【調味料】
( F+ a: M/ c" X& M9 vwww1.tvboxnow.com花生醬三湯匙
- A4 s S( [! Qtvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬二湯匙
8 a/ G: M7 J& e( P: X生抽一湯匙
- k6 ~' z% R- s/ Jwww1.tvboxnow.com清雞湯三湯匙
! a3 X# w* A" |! A! i; C/ I; h公仔箱論壇老抽一茶匙
5 ^' h: C; F y0 V' _8 W' ?蔥油一湯匙
* m: d5 m# i7 P2 X4 _5 v麻油半茶匙公仔箱論壇. e4 \4 m- e' F% }$ I
蒜蓉二茶匙公仔箱論壇3 I0 L8 J& z d1 }$ {4 ~
! a. h7 b! f1 n8 h, T; z【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r+ H5 @/ q3 e- Q
(一) 將上海幼麵，放入沸水內煮十分鐘，再把一碗水倒入煮麵條的鍋，蓋上蓋子，待再滚取出麵條在水龍頭沖涼，瀝乾水份，拌入少許麻油待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b2 D8 @7 G! x0 t/ Q
(二)黃瓜絲，放在濾網上並撒上四分之一茶匙鹽，靜置於冰箱約半小時，將大黃瓜本身較多的水份濾出，涼拌時口感較佳。* B7 [4 c% T% R9 W) `. @2 |
(三)煮滾水放入雞胸煮三分鐘，水滾後熄火焗十五分鐘，取出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲。
9 O4 y) N& F& o, ]& D4 h( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)先在碗中調均勻生抽、老抽、糖、麻油及蔥油，再加入花生醬及芝麻醬，將全部調味料拌均。在盤中擺上適量的涼麵、黃瓜絲、銀芽、甘芛絲及雞肉絲，再淋上適量的調味醬及芫茜碎，拌均後儘快食用。 |
發表於 2007-9-2 06:32 AM
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