辣味牛柳闊條麵
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辣味牛柳闊條麵
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條],甜椒 1 個 [切條]9 W+ P1 K: u- o
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],蒜蓉 1 湯匙. i" K; I5 m% s( v/ J& Q0 K
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* E. o0 h @* o7 k" \8 K) w. Y$ m醃料
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蠔油 1/2 湯匙公仔箱論壇/ w+ n. H: o1 P2 \* Y
$ e+ g7 \" ?/ c/ c芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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$ V5 g. V' f5 ^3 L X* g2 t$ \6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 3 X% P7 y' T$ i7 J4 s3 g' J5 r) S3 i' ~
. R1 h: N8 f' u1 {" ?tvb now,tvbnow,bttvb桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙,水 2 湯匙
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蠔油 1 湯匙,糖 1/2 茶匙
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1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
: n9 @9 z* j8 K1 `7 i1 o公仔箱論壇2. 牛肉與醃料拌勻。+ D& m1 V6 [4 Z6 P! |3 z' Z* S7 |
3. 用2湯匙油爆香蒜蓉,下牛肉炒至9成熟,再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L+ Y! k/ Z: g/ y7 U' @( d% A# j
4. 拌入闊條麵及芡汁,炒勻至熱透。 |