香芹蘿蔔絲湯宮麵
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$ p5 W) j! l& Z( n' s8 L7 c. Vtvb now,tvbnow,bttvb材料: 份量:
3 C o# C2 P% K! z) `/ B J宮麵 4安士
0 R' P$ s. _* p- r公仔箱論壇調味鯪魚肉 4兩
' z* H" n9 B8 Y) H/ D/ wwww1.tvboxnow.com蘿蔔 半斤
" d* `) o! c0 O$ }蝦 半兩 tvb now,tvbnow,bttvb2 e) z2 a6 B# B8 z J
芹菜 1棵 tvb now,tvbnow,bttvb( s- a2 { w* e* ~
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" [8 R: L& V6 r2 M* y& }tvb now,tvbnow,bttvb調味: 份量:
# ]1 _! K' a: o- H% m公仔箱論壇胡椒粉 適量 www1.tvboxnow.com! r+ M5 S/ q2 D Z
鹽 1/2茶匙 / ^: r+ [% ]9 e5 x) B5 G, T
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/ f& ]3 g& T6 d4 c3 V1 d8 e Vwww1.tvboxnow.com宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.; G3 M+ j( o S4 e# v3 A- P/ f
* U1 B- o. d) k" Z& t& z& ]蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.公仔箱論壇7 z; C$ u, d" A3 `% D3 L
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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