覆盆子馬芬

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覆盆子馬芬
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【材　料】
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4 y* _' p/ }$ l& L  U3 q奶油  106公克  ^0 t! [* }; g3 s5 k

* B: h6 _& o9 x) Z, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉  106公克www1.tvboxnow.com' ^* w& _5 s4 O) ?3 D' [
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全蛋  161公克公仔箱論壇- V  t. G0 W: _! q6 y6 [( P7 ]  V+ a
公仔箱論壇* y8 z# a' k* A% L
低筋麵粉  194公克www1.tvboxnow.com1 ~7 c) O1 U7 G

: Z" N# f& E* Q' I( N; p4 d3 a% zwww1.tvboxnow.com泡打粉  8公克7 C( _( _+ G# F/ E

- T- W  O7 G6 Z' B- b公仔箱論壇牛奶  25公克公仔箱論壇% L( Y4 A# J, e. Q) d

4 q# a% s1 ]" Y. ~! X公仔箱論壇冷凍覆盆子  60公克
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【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& J5 A' [* @& f) t
1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a5 L$ ]$ i) A& q- I% {

% h' G1 v" C* M4 j" K, o* j公仔箱論壇2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。
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4 W" }( _# h) z! z  ?3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。
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4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。 / W+ F5 Q: ~- c+ k' q8 t* [  C
【備　註】
9 I- K& m7 M1 u$ W. P公仔箱論壇每個約75公克／8個