材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C& v5 j" @0 f
帶子 140克、芥蘭（切片） 70克、鮮白果 60克、炸腰果 75克、蝦乾（浸軟） 35克、蒜頭（剁茸） 4粒、鹽少許www1.tvboxnow.com( ^7 J) i3 v( r$ {. M/ }6 u. _" c
公仔箱論壇1 l( j! I* H* C+ f" {
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K1 o7 G! v1 n4 I5 x( w5 b
鹽/蠔油/糖 1/4茶匙、紹興酒 1茶匙、生粉水適量
+ D0 g$ t% Q# c' {4 K5 R' a公仔箱論壇
$ o+ _/ l* T: ^# Ttvb now,tvbnow,bttvb; X# Z6 y W) |; ]' B4 F
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @, W- o; r" y
1.燒滾水下鹽，下芥蘭略烚，再下白果汆水，撈起。另將帶子汆水，盛起。
7 E% @: {) f2 S! o) j/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
U0 U' p! E, I, j) L公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，將帶子炒至黃金盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~2 z3 T$ x- ^! \& y
" }7 e% g& l" D8 p! G
3.另再燒鑊下油，加入蝦乾、蒜茸、芥蘭、白果炒勻後，下帶子、鹽、糖、蠔油、紹興酒、以生粉水埋芡炒勻，最後放炸腰果快兜勻即成。 公仔箱論壇1 e1 u+ s+ i. o% y1 M+ [
& `4 |, {, r% }0 s3 s" {tvb now,tvbnow,bttvb% q8 R+ {1 A" E8 c' V: E% R
貼士
5 N+ _1 y8 V P* H; y3 {tvb now,tvbnow,bttvb如用急凍帶子，汆水時可加入薑片，可辟除雪味。tvb now,tvbnow,bttvb; h0 z- \) P% I! v. e4 l
|
發表於 2011-5-18 06:23 AM
| 