[中式食譜] 蔥煎肉餅

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【材　料】公仔箱論壇- G4 O; ]* }$ d% N8 d& a5 d
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豬絞肉  200公克
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珠蔥  80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z3 J5 q0 N* o1 U; x0 J- z3 V
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沙拉油  1大匙
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/ C" p( |: }5 P! E2 {" ]【調味料】
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醬油  1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( ?0 Y- H! w: `

+ [4 q( Y) M" ]- F  A& g. R  E( [公仔箱論壇雞粉  1/2小匙! Y4 g$ T+ f: _+ b" \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z+ l) V& G1 x4 |! ]# `
鹽  1/4小匙
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6 t# E; x/ t! ?. Y* Iwww1.tvboxnow.com米酒  1小匙www1.tvboxnow.com7 e4 M5 Y' s  K& t+ T" v2 Z% q% N
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【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {) h) |# I! g, C- L: j# K
1.珠蔥切末。
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0 {; U, ~0 `& F9 O0 {& |www1.tvboxnow.com2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。公仔箱論壇3 h& `: l* r1 q# _5 n
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。

jessy8088

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