木瓜西施骨湯
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木瓜 - 1個 (約500克) 7 r& x4 H: T: N! j8 q5 D6 t
西施骨 (斬件) - 600克 公仔箱論壇, ~7 \' R3 Y V
南北杏 - 2湯匙
4 U3 a- Z0 v7 L% k* Rtvb now,tvbnow,bttvb雪耳 (浸透) - 1球 0 A6 a6 F0 `1 {
水 - 3公升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j9 Q. z/ }; M* Z% b
鹽 - 適量9 H: k' q3 d, Y7 ]8 L4 Y7 C" Z
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1. 木瓜去皮切大件。
0 {4 |* [' D$ r; E! u: m/ m" Etvb now,tvbnow,bttvb2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。
9 z2 Y. l3 t$ c3 Y' }) T. Otvb now,tvbnow,bttvb3. 南北杏及雪耳沖淨。 tvb now,tvbnow,bttvb; [( Q. g; {7 b
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
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