木瓜西施骨湯
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木瓜 - 1個 (約500克)
- E; d j$ x8 `+ ptvb now,tvbnow,bttvb西施骨 (斬件) - 600克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \ q* w0 l6 ? ?
南北杏 - 2湯匙 1 P) g: w7 I$ t6 l3 ]% B* y2 M4 G4 {
雪耳 (浸透) - 1球 8 C* }/ n( D9 c$ L; }0 R5 h& y n
水 - 3公升
% N0 B. R* j2 f9 ]/ |% Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 適量www1.tvboxnow.com6 @2 W: ^# ~- K- e5 _2 a- y, W9 b
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9 y& S9 `, V$ Q5 o! K& {tvb now,tvbnow,bttvb1. 木瓜去皮切大件。
8 g- z6 Y% }' S. D7 k4 `8 W$ [tvb now,tvbnow,bttvb2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 tvb now,tvbnow,bttvb0 \8 A6 K/ K. b( V
3. 南北杏及雪耳沖淨。 ' k5 Z+ |9 A0 Y7 i. s1 D4 Q
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
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