[中式食譜] 木瓜西施骨湯

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2 j. \0 k1 Q* {  H5 h/ n木瓜 - 1個 (約500克)
# q7 o5 W, Z* V# m西施骨 (斬件) - 600克 www1.tvboxnow.com4 z7 y/ p( f! ]9 W: O; M# k3 _
南北杏 - 2湯匙 公仔箱論壇( B" ~% F7 }9 P% S
雪耳 (浸透) - 1球 $ f" X7 p& \6 n$ B9 Q
水 - 3公升 3 T  U& `. t6 p
鹽 - 適量4 L0 Y( \3 x9 K8 |; H
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  o$ h, h; O' W, d. [. e) r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n- V9 T7 `2 o
1. 木瓜去皮切大件。 公仔箱論壇" `6 ]2 \$ @7 [( v
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。
) z5 L, _; `- K- x. t公仔箱論壇3. 南北杏及雪耳沖淨。
; ^1 U/ a+ L" y7 O4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。

jessy8088

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