[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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5 d& X( m# x1 c6 q; Z& J: ?tvb now,tvbnow,bttvb蠔油炆雞翼  
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材料 雞 中 翼 1 / 2 斤& {  {+ x/ l4 W
薑 2 片
! b% N( l- P' P, L蒜 ( 片 ) 2 粒$ N9 \; W. w: b. K! j
蔥 1 棵$ [( y' e5 h, b/ X1 @- X1 O
調味份量 1 .
, F& l+ [) M. u2 uwww1.tvboxnow.com生 抽 1 茶 匙 www1.tvboxnow.com+ l6 a: H) g$ W4 Q( `
糖 1 / 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb# d' Y  A' C7 V3 p; y, g& N
胡 椒 粉 少 許
: Q* ]6 ]( r* M, `. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 汁 酒 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [2 o4 E6 p$ v
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" B- S" M$ u0 }. i4 i% ~www1.tvboxnow.com蠔 油 2 湯 匙
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老 抽 1 茶 匙
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  X. A. H1 I; k7 j' g. `# Lwww1.tvboxnow.com做法
& E$ j9 b9 k6 j9 D雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。www1.tvboxnow.com: W. A" Y" v! a: g  ?" W
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。