蠔油炆雞翼
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& H" \. @* e ?8 x公仔箱論壇www1.tvboxnow.com! L8 W9 r9 e; |3 t: J5 D# ^9 U
材料 雞 中 翼 1 / 2 斤tvb now,tvbnow,bttvb" N( [- |% x" p' \2 r6 G+ O
薑 2 片www1.tvboxnow.com. |! j8 k" d# v' z
蒜 ( 片 ) 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb* M4 X7 d; e6 W' Y2 q3 w
蔥 1 棵
* x% M8 B2 b5 K2 B4 O) J/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量 1 .
* q8 g' W) I4 X" j' C公仔箱論壇生 抽 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z0 `2 F& j6 m' H$ Q
糖 1 / 2 茶 匙$ C9 O8 x2 s' G! ]& ^# s0 L( k2 Q, m
胡 椒 粉 少 許
& e9 M8 B1 B9 r5 N0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 汁 酒 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb" W2 b" k; q0 H5 v2 s: v
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蠔 油 2 湯 匙
( k- O. d2 B6 v" m5 i1 r( Y生 抽 1 茶 匙 www1.tvboxnow.com L8 w. H0 O# y# B5 }" l
老 抽 1 茶 匙 . j$ o8 U- i$ w# }+ C
糖 1 / 2 茶 匙
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8 S. T. i6 |" T2 K& D' Uwww1.tvboxnow.com做法
5 X* T/ [& b9 J1 M) S w( [雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。- C+ Z' r( s+ X# F8 w3 l# [
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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