蠔油炆雞翼
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蠔油炆雞翼
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% a1 b" F. G+ h6 l9 C. B4 \公仔箱論壇材料 雞 中 翼 1 / 2 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g, w! H1 o' O$ Y2 q+ u
薑 2 片
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蔥 1 棵公仔箱論壇$ ~) ]2 L) \, W- _6 C. E: D
調味份量 1 . TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w L6 m& ^& _! t7 K7 N$ Q
生 抽 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb u% d/ E% u: {
糖 1 / 2 茶 匙6 Z( m5 C; c( Y9 e# V
胡 椒 粉 少 許www1.tvboxnow.com; f+ W' B" p4 o1 w* H
薑 汁 酒 1 茶 匙
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蠔 油 2 湯 匙
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9 e9 n7 J- v- l# ^) _糖 1 / 2 茶 匙 公仔箱論壇, ~, [; V' @& C. D' K
胡 椒 粉 少 許 www1.tvboxnow.com9 g$ r# ]! W& n# p- S
水 1/2 杯
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8 Y" [! h* ^" }. V0 L4 {" P+ Btvb now,tvbnow,bttvb做法 # U2 C9 U% k0 x4 f% q/ n
雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。
! f. d7 h- U, R) }5 \- f公仔箱論壇燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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