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) z, o$ D' f- y" y% _; bwww1.tvboxnow.com材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒
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6 V7 z/ D* w; d) D3 n蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵
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雞腿1隻
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- a1 U+ F; R ^3 |, |4 iwww1.tvboxnow.com調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量www1.tvboxnow.com9 `# j" l% h6 P
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% Z3 {' `8 b" j: v4 L7 ~/ [9 I作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底tvb now,tvbnow,bttvb) }9 m8 ]6 |' K ^
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2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)
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* R0 d6 ], H* m公仔箱論壇蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗
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3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時) |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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