[西式食譜] 日式燒汁肥牛

rain_

日式燒汁肥牛
, A; v9 ]- ^# u# P( ^7 t9 C1 _, |' N- B+ S  h( l
  公仔箱論壇) R6 Q9 B6 e+ B. e$ ^% w
日式燒汁肥牛: T" c) _, G$ _5 J5 G- J% L

% Y, r4 |9 \* v, W$ B
3 V8 q- F2 v  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】               公仔箱論壇7 s- N+ f; P( x2 j8 U; `3 [
肥牛十片      tvb now,tvbnow,bttvb1 E6 y# h1 y* A" h4 Q, _) w
洋蔥一個(切絲)
1 O- k% V( x% |5 }% p7 t8 p3 ]西生菜半個
! B! w1 x/ T2 @7 C( K# A' K" o+ w  u日本燒汁四湯匙
% a2 [1 T0 x+ I- @: ?. w8 I生油二湯匙1 `# Q3 u# X  b) J# k% u" U' N& A
胡椒粉四份一茶匙
9 l' o1 H3 x, Y9 r3 h' e6 ]# `7 Y* C幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f% K; m# d0 ~0 U( n* ?3 Z4 w
【做法】公仔箱論壇  I" V& O) `; }- O
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
& s+ r* o3 ?" m4 f9 S公仔箱論壇(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
( o0 t9 j! w( I( U/ T7 X. c9 V(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。