[西式食譜] 鮮茄牛柳燴天使麵

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牛柳片 適量
( H8 R  X- V" b6 {! y) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 兩個
) `  `$ Y/ q% V! _- r3 J紅椒、黃椒 各一個www1.tvboxnow.com7 I# \" i8 [: P0 ^' s+ h
洋蔥 一個公仔箱論壇+ ]: e: t: J3 l9 R& Q
天使麵 適量
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1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用www1.tvboxnow.com+ l" ]$ R2 F4 F) L: {
2. 將其他材料切條備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h4 A, H# [  k; d: ?) }
3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起www1.tvboxnow.com1 f8 z9 e: c0 K  T8 M
4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用
* X( ~7 x- E/ W! A3 W5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用
+ B( S' j! K9 G' k4 i+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。