[西式食譜] 烤彩椒雜菜沙津伴黑醋汁

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材料：& l1 [- C7 o5 K. S- ^6 \  K: V
彩色甜椒 三個# s8 h* `& [, ^  L/ \7 N
蕃茄 一隻
; P! y% F7 M6 r; A- _$ v5 dwww1.tvboxnow.com西芹 三小根
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黑醋汁：7 ], [* ^; N, T2 p0 T; k! u/ w  ~' _* R
橄欖油 6 tbsp公仔箱論壇. f, L: M. ]% @, t! n. i
蒜蓉 2 tsp
6 ~* O/ C6 r2 ?) @- n意大利黑醋 2 tbsp2 y2 Z& @4 G  o
鹽、黑胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb) [9 ^5 V# G3 c, u) q  m
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1. 將所有甜椒和蕃茄洗淨，切成小段備用；西芹切成小段放入滾水中灼熟備用' f/ ^/ Z+ r! D9 l* T3 s$ H
2. 將所有蔬菜放在焗盤上，掃上一層薄薄的橄欖油，放入已預熱焗爐用200度焗約25分鐘至軟! ]. L, F7 Y% w( J' W, ]
3. 將烤過的蔬菜放在碟上，淋上黑醋汁便成。