[中式食譜] 咖喱秀珍菇

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材料3 Q+ f! ~$ X4 Z& `! i7 [- q
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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調味料
; O- i5 s* {9 }tvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許9 c3 a3 h9 A9 Y  H7 l

; K# K. Z6 U8 L/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R8 {$ }, V% ~: k2 ?9 m  I9 q
做法
5 r. i) O% \1 {# Atvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。
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2 Z/ [9 p8 g2 z5 A6 a1 a  @2 e公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. r6 u# ^! w7 n# C: F8 q

6 w7 H+ k; Z9 u+ v% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。
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9 G) C( b4 S! W7 ~3 Y2 \$ ~4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
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5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o' e- X# X% y