材料
8 h! K& g8 d8 ], V& j6 z1 c熟八爪魚 150克、橙（切粒）/菠蘿（切粒）各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜（切片） 1條www1.tvboxnow.com/ v6 Z* q9 ]& a5 O# e: F# N
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做法' {9 u+ ^- q8 Z5 Z
1.八爪魚切小粒，加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。
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2.碟中鋪上青瓜片，放上金屬圓環模。
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3.在模中加橙粒，用匙羮壓平，再放入八爪魚粒，塗上薄薄一層橄欖醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) R m2 t+ D
: p6 m! F7 l: ?0 N4.在橄欖醬上放菠蘿粒，分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚，脫模即成。
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貼士
$ S( _3 c _0 D- g1 ?3 x2 L公仔箱論壇在圓模中加入每一層材料時，用匙羮輕輕壓平，可以將沙律塔定型。& z- X. c7 n- R: I! {5 v! Q
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發表於 2011-5-20 06:23 AM
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