材料
. a* @9 t6 S& [$ C1 R" d% [6 `tvb now,tvbnow,bttvb熟八爪魚 150克、橙（切粒）/菠蘿（切粒）各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜（切片） 1條8 G; T2 v; V' F; }# @' n
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) ?, y4 c' b* p% t' p& M4 _. D做法
2 c! y8 p0 y) b( K/ b! c% V5 _1.八爪魚切小粒，加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。' G+ ]: K9 ?% v5 x
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2.碟中鋪上青瓜片，放上金屬圓環模。* _" l$ ?7 c! w8 _, s7 v
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3.在模中加橙粒，用匙羮壓平，再放入八爪魚粒，塗上薄薄一層橄欖醬。7 A* W0 \5 c- c; ~5 W0 x6 n
/ Y! B9 x: }% @. u0 g6 p3 a公仔箱論壇4.在橄欖醬上放菠蘿粒，分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚，脫模即成。 : O6 F$ C( W/ p, L( J
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貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b; H& h7 f% N0 ]
在圓模中加入每一層材料時，用匙羮輕輕壓平，可以將沙律塔定型。www1.tvboxnow.com5 @' S1 C# L1 o w
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發表於 2011-5-20 06:23 AM
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