材料tvb now,tvbnow,bttvb a( ]. {" Y* F6 V" q2 S
鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦公仔箱論壇; A" B, x, N g
; L- r5 p1 E/ S# g ]+ c公仔箱論壇調味料# @8 `5 R6 j& R' O7 {/ ?
鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# s# x! M3 V) `8 T. v! J' H& i
$ p5 u8 D) h- J3 d) U1 r/ ^公仔箱論壇醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p2 `& H+ T! l* u
薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升
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2 d- T$ b' z) p; Z" t9 ?公仔箱論壇做法' g( z: J2 U( q4 e! ^6 l n# q2 r
1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。; Q- W( `( L# t$ f
! m" \8 {2 L& q- @tvb now,tvbnow,bttvb2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。
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# I1 N/ G( F4 r& Y1 H/ w3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 q& l: n8 p4 K. G- @- L3 x4 t
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發表於 2011-5-21 06:23 AM
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發表於 2011-5-21 06:35 PM
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