材料公仔箱論壇6 ~! e0 L+ m# D7 W+ ~; A
鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦
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調味料
a, N w* n2 {( e. p鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙www1.tvboxnow.com1 {1 |" F0 Y) E) O
- K# Q' K. i% o. q+ }# b2 Z0 L4 |$ I醬汁
* o6 o2 h7 q7 r+ T. N( I1 V9 w! [公仔箱論壇薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升# R1 Y$ x4 Q* ?4 P" [0 o# b
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做法 |' c2 x, E1 B6 B: d" I
1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。www1.tvboxnow.com. Q7 N/ \' n; }2 @6 _
6 g: ?% M5 \: E! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i$ S6 ^; }) _* V
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3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb* d9 t+ |) n; s3 n2 Y/ d
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發表於 2011-5-21 06:23 AM
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發表於 2011-5-21 06:35 PM
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