材料
( R2 |+ b# Q. m( d5 {" nwww1.tvboxnow.com鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米(浸軟切粒) 1茶匙蝦公仔箱論壇1 I6 Y2 _. [7 p" S; i5 M
5 u+ r' @: y/ b4 T9 G' L; ^調味料www1.tvboxnow.com8 F" d2 f4 J9 V2 R% {1 t1 o
鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, s4 `" ~9 W8 g/ f' [
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醬汁
! |& c4 H8 H) _. b% ?3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升www1.tvboxnow.com. }3 L# S6 p F# q" A: A
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1.蝦去殼留尾,挑腸,加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂,切小份;冬笋切成薄片。# U- t) s4 n H4 }1 }, ^) u7 @
" J4 g. K1 u) [% Y5 J2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻,再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌,然後下冬菇、冬笋、粉絲,加熱約 20分鐘。
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3.揭起煲蓋,把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘,關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。
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