这次就做个西式的“蒜香牛油焗全蟹”。浓郁若味的蒜蓉牛 tvb now,tvbnow,bttvb0 F H9 L+ w3 A$ ~1 v( K
( y! o4 J2 H4 D6 L& g6 `油汁覆盖在蒸至半熟的蟹身上，进烤箱焗至刚熟，无论是蟹肉还是蟹黄，入口都充满了牛 3 r# a/ R/ M9 b% B7 T$ k5 ]
1 ?& P! c5 I6 m! G. o/ b0 ^, [8 I3 H油蒜蓉的馥郁，还可以辟去蟹本身的腥味，配上炸馒头或多士同食，美味非常！ tvb now,tvbnow,bttvb1 j. C L1 G. u: k
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8 u& p$ [- Q/ K# J9 t9 H5 I2 Twww1.tvboxnow.com材料：大闸蟹1只，蒜蓉和蒜粒各2匙、牛油20克（即奶油或黄油）、馒头1个（或多士） 公仔箱論壇 f/ I' z+ Z% ~' s5 {4 K
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