[中式食譜] 粉湯水餃

rain_

粉湯水餃是一道傳統小吃，寧夏各地均有制作。過去常見於街頭攤點，現在也多用於筵席，作為筵席小吃上桌
1 {/ l( N, S8 A3 V5 l/ ^& k  Wwww1.tvboxnow.com　　tvb now,tvbnow,bttvb8 `0 E1 h5 t8 f+ B# K& c

& A0 |( x" H6 m. j原料：羊肉餡水餃、涼粉、菠菜、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、香菜蔥、姜、蒜、精鹽、味精、醋、植物油。 公仔箱論壇# x. s9 J7 I4 Q: T7 ]. q2 ^4 p, N
　　公仔箱論壇; J. s. t, F8 p
公仔箱論壇# G' y) U: [. `
制法：炒勺內放少量植物油，用蔥、姜、蒜熗鍋後，依次放進羊肉湯、涼粉、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、菠菜、香菜等。鍋開後，將湯帶料一起倒入盛煮熟的羊肉餡水餃的湯碗裡即成。
. ~" G5 [( _( F) a2 stvb now,tvbnow,bttvb　　
# W4 {$ a0 ^; A1 [) P3 M5 ttvb now,tvbnow,bttvb
/ |( {$ `# I& `. r" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：湯鮮味香，民間風味。