[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料: 8 o! D1 t# N( q+ V
挪威鮭魚(帶皮) 180公克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N& a8 D0 }+ H: H+ ^4 e
九層塔末 10公克、
3 @6 H) K, F; V0 x4 B  ~公仔箱論壇蒜末 3粒、
5 z0 F& a# C4 c+ y1 d" W; h$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子 10公克、
5 N- _- t, E% l3 u7 l: e公仔箱論壇低脂起司 5公克、公仔箱論壇3 S8 ~# g) h4 u7 Y: d$ D( h2 R
橄欖油 10㏄、
6 j: ^. e( g& W7 i% M5 _$ x挪威鮭魚高湯 80㏄、
5 U$ K& \' ^3 T. C* _# h7 `tvb now,tvbnow,bttvb紅酒 10㏄、( }, \7 G6 U8 d: O
蕃茄 4粒、6 d" E5 N- K4 f& o/ Z
洋蔥絲 1粒
: ~% s3 F! `6 V8 _7 Z) Uwww1.tvboxnow.com茴陳篙 少許、鯷魚 少許) _; n4 M7 `# R& o6 J, Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S- m  i5 l" Z
做法:公仔箱論壇  g2 T. k( s; [
1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb0 v  ]& c* C% b  D1 H9 d

4 K" C$ A6 b, i/ @8 k$ M3 s2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。
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' W! D2 @4 l$ R. Y' d+ ]* gwww1.tvboxnow.com3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。 ( z9 U8 u- Q3 j" V; Z7 a# x
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4.洋蔥炸至金黃。 - r1 n7 r3 B+ C! u7 B7 W4 h
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5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。
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6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。