[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料:
0 _( S7 Y) D+ w0 R4 h6 g4 X& K挪威鮭魚(帶皮) 180公克、tvb now,tvbnow,bttvb! p, H" k" T  N2 Q" I/ U4 {* |% t% {
九層塔末 10公克、公仔箱論壇' F8 v: {( d) c4 F2 t
蒜末 3粒、/ {9 b( r' N6 _' Z2 m8 ^
松子 10公克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _6 l4 a$ M: u3 a7 l
低脂起司 5公克、
5 I8 e' c" r# |4 }橄欖油 10㏄、
& g8 {' X: S+ f/ atvb now,tvbnow,bttvb挪威鮭魚高湯 80㏄、公仔箱論壇; D0 K' C- l7 N, K) a
紅酒 10㏄、www1.tvboxnow.com8 f& C& s% m9 B% q' u
蕃茄 4粒、
* ^" _9 K4 b, `  p; r$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 1粒tvb now,tvbnow,bttvb& f- V- y+ R0 {
茴陳篙 少許、鯷魚 少許
! r; D. g) b# O9 H5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _' q% x2 S& [3 O) i/ t1 P' a
做法:
8 ^, F8 h) z! I( ^1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。
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2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。
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$ G7 g* Y" O/ L# E3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。 tvb now,tvbnow,bttvb/ n+ A' N9 P/ ?  m4 w, G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \& k& U. n: @% I) n
4.洋蔥炸至金黃。
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/ f% }* E; Y, Q9 d; |5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。 ) U4 `" P. z- B" K8 n

5 W: L9 j3 O% C1 B公仔箱論壇6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。