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[西式食譜] 千層挪威鮭魚

材料: www1.tvboxnow.com9 U/ Z" L9 x3 E6 E
挪威鮭魚(帶皮) 180公克、3 N, W: S" B* a; ^" d8 X
九層塔末 10公克、' u" j: X* r8 z) `
蒜末 3粒、公仔箱論壇: `; ?& z+ M6 j
松子 10公克、; o5 l5 b6 J" x$ j
低脂起司 5公克、
: G0 o! o/ @6 M0 a( _6 Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 10㏄、tvb now,tvbnow,bttvb$ k# S7 `9 M- T& N
挪威鮭魚高湯 80㏄、
9 Q# d( _2 D( |www1.tvboxnow.com紅酒 10㏄、公仔箱論壇# S4 w0 D4 o# H) o7 C' p
蕃茄 4粒、www1.tvboxnow.com' i& o, _: L3 i4 ^
洋蔥絲 1粒公仔箱論壇5 \) x' e1 c9 M- v* h; F; @, u
茴陳篙 少許、鯷魚 少許
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做法:# v' E9 n' D! n2 i
1.香料汁:挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。 www1.tvboxnow.com: u& H" }) L- O2 Z
公仔箱論壇5 A. k4 k8 j2 H- @3 q
2.挪威鮭魚洗淨分成3片,煎至金黃,備用。 公仔箱論壇+ @- M3 k- ~2 n" Z. S4 r( R+ E

8 q, p/ g3 ^) ~* o$ ?/ Q/ _) Z3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄,放入的濃縮香料汁。
' @5 i/ a4 Q. Z' M8 o公仔箱論壇. P0 ?/ p4 t( O
4.洋蔥炸至金黃。
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5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料,灑上起司粉入烤箱。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d$ V6 i5 g/ K" I6 q

' O, d' ?+ Q0 Y1 [www1.tvboxnow.com6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中,旁邊再為上洋蔥絲及沙司,即可。
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