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[西式食譜] 香蔥奶油雞腿

材料:tvb now,tvbnow,bttvb- o3 o# I* w, S
雞腿四支、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o( N- Z( b- \6 r
大番茄三個、
8 N; u1 o' U2 p公仔箱論壇蔥白四根、
$ x- R7 v7 _8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜莖兩根、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q' k9 j+ J& P" X6 \" Q
奶油二十公克、
! P2 f# R0 J6 bwww1.tvboxnow.com沙拉油兩湯匙、tvb now,tvbnow,bttvb7 g7 R: g# p' J
鮮奶油八湯匙、' m- z4 i3 ?6 Z; E
巴西裏末少許、www1.tvboxnow.com" {/ T  N( N+ l. o% i
鹽、胡椒粉各適量、公仔箱論壇$ I2 E9 e1 Z. T. l
正方形錫箔紙八張。0 @7 H1 c" G# F3 L' g

5 J" F, o3 X6 {3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:tvb now,tvbnow,bttvb# Z5 E6 n$ i4 Q3 B$ a
1.番茄去皮,去籽,切成細絲。 公仔箱論壇+ I- l2 A. N/ X  V6 o! ?" }4 Y
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2.將蔥白、芹菜莖洗淨,切成五公分長之細絲,在平底鍋中放入奶油,待奶油融化後,放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒,蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。 ! r4 l4 I3 e, H: d& [* u, P. }% |
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3.雞腿去骨,撒上鹽、放入熱油鍋中,煎至金黃色。 www1.tvboxnow.com0 ^# ~( u/ |+ r2 ^  m6 j

, M. V  V, j2 }) M4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末,再放入一支雞腿,淋上兩湯匙鮮奶油,撒上適量鹽、胡椒粉,再以一張錫箔紙蓋好,將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好,放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。
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! y% R/ _) M" O1 O; ]8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用前撒上少許巴西裏末。
. V! ?5 u5 S- M0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]4 U5 K8 n6 F' d& F4 E  L
Note:
+ m8 }' M) \: l  ]5 |* }8 `吃得到肉也吃得到蔬菜,烤汁還可以拿來拌麵tvb now,tvbnow,bttvb6 D- R: X7 S9 o, @5 X, A
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正方形錫箔紙大小約為三十平方公分,食用時,可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開,然後將錫箔紙往外翻開,再放在餐盤上,就不會弄髒餐盤,也省了洗盤子的手續。
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番茄去皮法:將番茄挖去蒂頭,放入滾水中煮一分鐘,撈出浸泡冷水使其冷卻,即可輕易撕去外皮。
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