材料:公仔箱論壇& c8 e- L, ?7 v1 I3 z5 p
雞腿四支、' ]2 N$ s' n& b. x3 @- I4 ^9 ^
大番茄三個、www1.tvboxnow.com! `' p# f8 h b$ y
蔥白四根、
1 U e7 ~1 D+ F芹菜莖兩根、/ j+ ?: p9 m B" z% q7 i) W
奶油二十公克、
' }, j4 s" k* p% A$ l沙拉油兩湯匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b: Z' }" `. x, R0 [
鮮奶油八湯匙、
- N$ [1 J" W$ t1 s" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西裏末少許、
% v( i4 h$ e- Q0 Y3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉各適量、
0 `9 Q. I z! a8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正方形錫箔紙八張。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z2 R& k* `# F* P% X# [8 N3 K' d
公仔箱論壇* i) R7 ^4 p. Z9 S
作法:www1.tvboxnow.com7 C; j% p J7 a8 n+ T5 }% m3 }. h
1.番茄去皮，去籽，切成細絲。 8 c3 e7 _/ e) ?& D6 Q% [
公仔箱論壇# t. r X9 r. \$ c8 c# E
2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。
) ~- W$ a i. v( z; y2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t" W% H& P, i2 }" T j& l3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。 公仔箱論壇# p! _. U) }' Z; d
1 z$ j7 h% b1 W( K) k; n4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。
8 G7 T P. `3 v0 | I" k* O公仔箱論壇
8 g+ A/ x6 Z: [' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用前撒上少許巴西裏末。
# |0 H* V9 a8 M2 d# J% V) [. l公仔箱論壇
. T7 Y' h6 X' |1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Note:2 r$ h' v" {1 b1 D4 D B% V
吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵
/ A/ j4 o, h# j公仔箱論壇
! K: ?- X( C% V公仔箱論壇正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。 , y \, K5 w% x$ u L
- U1 S- ]- Q, z0 q9 N
番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
| 