【材料】公仔箱論壇: N! ~8 p# S: r: B7 z3 U8 A
雞中翼十二隻( ]" i$ r. u) h. k2 N9 P$ c. C& k, S8 ]
罐頭冬芛肉一百六十克(切件)公仔箱論壇& s7 e3 m' q0 ~3 U; U. R) p T
冬菜一湯匙(浸水)
' b: `4 F4 W' s0 i: p" ?* D7 ~. ^: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菰八隻(浸軟、切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \! v$ U, i% F p6 ?5 d7 s
蝦子二茶匙(炒香)
- M3 U3 n% ]4 y, f! k蒜頭三粒(切片、煎香)3 S+ u0 S0 w1 l
乾蔥頭三粒(切片、煎香)
3 w' ?% \4 g$ W: m% d0 iwww1.tvboxnow.com生薑六片(煎香)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P5 t) e1 R, a, L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L$ [% Z8 w: p8 D1 Q
【醃料】公仔箱論壇; U+ e3 J. h2 o( @9 T# m
生抽半湯匙
$ u' d# N5 a2 Q" c- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 F' H$ f# E* s
雞粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?( V+ I. J: z+ S9 b% L6 `& }/ V
黃糖半茶匙
, g1 J) Y( E" M' [生油一湯匙
; L b% Z: p/ Otvb now,tvbnow,bttvb麻油三分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb o/ D% t# [: p( u% U$ ]; s' R
胡椒粉四分一茶匙
0 K; L( A; U7 ?. V! w0 C9 w公仔箱論壇- F) u V8 G; I9 S4 T8 U7 ]
【汁料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n' v0 o4 F- B: m
清雞湯一杯半7 O" R/ a' h( i
蠔油一湯匙
8 s. m: L! `3 P# E7 F公仔箱論壇生油一茶匙公仔箱論壇, H% J( F2 y1 D: ^
黃糖半茶匙
: X6 q: D0 C' l: {www1.tvboxnow.com麻油三分一茶匙! w1 O7 b3 q1 k- H0 J! E/ C
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇9 a8 n5 W7 f( c8 ~' i
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {( d( ]# Y8 v& q" n! F
(一)雞中翼洗淨抹水份，與醃料拌勻二十五分鐘，每隻雞翼撲上薄薄的粟粉，落鑊泡油至金黃，取出瀝乾油份，待用。tvb now,tvbnow,bttvb' M( K" [; A" s' R) t& V' w$ @
(二)倒賸一湯匙油在鑊，爆炒冬芛及冬菰，加入冬菜炒至乾身，落蒜片、乾蔥片、薑片及炒香的蝦子。公仔箱論壇" Z* j8 x4 E; M( B/ D: d% Z3 i
(三)將雞中翼回鑊，灒酒。
, `1 L h1 j9 |8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)落汁料煮滾，用慢火燜十五分鐘，至所有材料腍滑，用粟粉水埋獻，落一茶匙生油，撒上蔥段兜勻，即成。 |
發表於 2007-9-4 05:37 AM
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