材料：
: I( ~( \4 c" Q; w# vtvb now,tvbnow,bttvb金不換（洗淨後略為撕碎）15塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h' \+ g4 ?0 K) T
檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊
7 ]- ~* h6 c& C# ~( o大紅辣椒（斜切） 1隻
8 Z. X/ w* c+ Q9 m% F/ o+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細指天椒 3隻% U1 u8 V/ ?( B; Y* K, s
雞翼（解凍後洗淨） 10隻
9 [7 S' e5 ^% k$ O7 R: a椰漿 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb& J9 d4 q5 r t @5 }+ C
魚露 1湯匙
/ x& j7 q' ?! J. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖（扑碎） 2湯匙www1.tvboxnow.com: n9 v' J2 X' i
甲猜 1至2棵
; g3 d' \, H9 o( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖喱醬 1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g. u$ u" z @ m( r: y
tvb now,tvbnow,bttvb8 b5 l/ P7 Q, d5 [1 l1 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i u; u- f: d: [" o% b4 q: e& C
做法：
" Q( @* ?$ g" \. `& H, \( J1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。6 p1 h+ B9 C: ?4 b1 D
tvb now,tvbnow,bttvb% [ u1 A8 n# s5 C: m$ w8 S# w
Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。
! z: p1 k) w- B KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com9 }/ H- R3 G' g( T
Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B; C( j: b' l* N9 G
www1.tvboxnow.com# c: [. L! V) W$ F
Step 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 O. c6 F, ]1 S% ?# a+ q
www1.tvboxnow.com( r& b7 R, q) I6 n* N/ z: N
小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L q, L' d& b. e: x" h, o7 w
|
發表於 2011-5-22 09:55 AM
| 