材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P; `+ N/ U! o: N
金不換（洗淨後略為撕碎）15塊
7 z, m u4 N8 t- _8 R檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊tvb now,tvbnow,bttvb3 l1 L z7 _4 G% \+ n! [
大紅辣椒（斜切） 1隻* A( z1 f7 k! @0 M+ ^% Z
細指天椒 3隻
& i o( g, h- P% @; L3 [7 Z: ?1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼（解凍後洗淨） 10隻 & g3 j' ~8 v: _& c; \( _2 _& h
椰漿 200毫升
# f: I* N& h8 L5 B) a) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙
, D [' \+ r* O6 Awww1.tvboxnow.com片糖（扑碎） 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q$ }; m. a( g; A0 ~
甲猜 1至2棵. j7 H/ |! n# t/ [- \' k
紅咖喱醬 1.5湯匙
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做法：
) E, `0 t) u4 L2 U* v- n+ e3 H( c. @公仔箱論壇Step 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]8 C+ [$ C W. ]: ^3 T1 G. v
_. P. } w7 O+ vwww1.tvboxnow.comStep 2 落雞翼，煮約15分鐘。
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Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。
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$ ?* }- v6 t3 M. `1 j3 Xwww1.tvboxnow.comStep 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。5 E$ n, ^% d; O
, B3 D" u3 k6 B+ s# @4 L小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。: ? ?! g5 c0 x% U5 v. m& q; ~
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發表於 2011-5-22 09:55 AM
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