材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ H1 o, A* l' f7 G5 y$ T
免治豬肉 半斤tvb now,tvbnow,bttvb: }* w3 c1 q; n! d3 X! ^
蠔油 2湯匙www1.tvboxnow.com# A" Y' J; W3 ^8 v
細洋葱 1個公仔箱論壇# L. _/ m* f% `& E- h* t
豆角（切粒） 3至4條tvb now,tvbnow,bttvb0 I( R( O A2 J7 ~8 Z' g
甲拋 200克
7 Y6 G3 q( y6 w3 o0 a指天椒 5至6隻
+ u% v& ]; K+ R- r; q& B" Iwww1.tvboxnow.com蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個公仔箱論壇8 [7 g# r. d F, K2 S/ m
生抽 1茶匙
; L' r) k. u, |+ C2 ~% F魚露、老抽 1湯匙www1.tvboxnow.com4 g O4 R, Y p- A
糖 少許" R) ~% T) A/ \9 u1 t- r% P
油 3湯匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 [* |' g! t) I7 }0 z
Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。
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Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。4 U* Q% v" D8 b; K: I
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Step 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [# m/ a* S; R% D8 ]
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Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb% q- B& U1 t$ M# V+ I7 n6 j! k
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小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。公仔箱論壇1 E1 u: ]& L. R: {5 j; a: O
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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