材料 公仔箱論壇* b* j d2 E4 W: w) X ]
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C& K* ~9 `& |# P; b
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金寶麪粉粒
+ }$ T& @" q# d& u0 p: ]www1.tvboxnow.com低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克( o6 L, J1 r) ?( {! v# W3 f% z& I, `6 m
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, j7 D C: z T6 W0 R公仔箱論壇做法
+ H1 {) |% S! e6 h# }8 E: [1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。www1.tvboxnow.com4 ~, L$ d8 O7 h
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。www1.tvboxnow.com+ ]( [" c7 e, O# B! W
2 H. N# S3 O, n/ T4 }& N+ r公仔箱論壇3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。, S' q, G- ` ^
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。公仔箱論壇% P( x0 I2 J$ Z6 s6 g
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可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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