材料
7 X* i1 S+ m* u* {tvb now,tvbnow,bttvb青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb' I6 u6 G7 E# \( ], | G$ I( X
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金寶麪粉粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m o3 E6 u- r) h. U
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克1 Y' i; v' \8 f$ k7 P8 ?
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做法
/ ~4 `0 z. K7 ?8 g f0 k7 ?. V公仔箱論壇1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% X0 U4 W/ q y& G& j
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。% U6 O- [0 ^4 n4 c* e' A& t, b- a
' B8 G% y- ]9 O$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。# N( B: ?# t h: Q5 m3 ^
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。
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% n" c$ w l- g" y6 d& o! `5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。' `' N9 r6 s8 q1 V' ~( y
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可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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