[甜品] 草莓塔

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<材料>公仔箱論壇- I2 H7 s7 [5 N1 j% V2 C
塔皮~
# L: Z' }" _0 e0 n1 G# e: q1.奶油85gtvb now,tvbnow,bttvb% ]8 q! d, C4 g( Y8 s
2.糖粉85gtvb now,tvbnow,bttvb. U* f$ V' Q+ K  h# l% u$ I
3.鹽2gwww1.tvboxnow.com8 M$ D# L0 D- f0 Z. |+ X
4.全蛋45g1 @8 M- Z# V, n( n/ z) l0 e% T' [
5.低筋麵粉175gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t7 k9 c8 {. K) x3 t7 J2 l
6.高筋麵粉25g
1 |+ r" l/ }  E/ I) i2 o杏仁餡~
  m9 w9 M1 {  [) V  e+ W7 A+ ntvb now,tvbnow,bttvb1.奶油75g
0 j4 t. e+ u; X8 r# p. @1 Z" }& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖粉75g
9 j+ R. |6 E- ^5 s3.烘焙用杏仁粉75g
! A5 M, z! T( j+ W3 ktvb now,tvbnow,bttvb4.全蛋90g
3 |& A. {3 u. _/ \5 h7 W公仔箱論壇裝飾~
7 E/ s! E3 l- X2 D# l% `2 rtvb now,tvbnow,bttvb1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用)
9 b0 Z6 Z9 `- htvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)tvb now,tvbnow,bttvb3 j  O/ G; z. {$ A8 V$ m
3.杏桃果膠適量
5 F5 y& z* H* v3 U6 U! w/ ^! ^% Zwww1.tvboxnow.com4.銀珠適量(裝飾用可有可無)
& z. p- U2 u$ M$ G. V% w' E<器具>; {/ H* D/ ^% P5 K
1.六吋派盤
" n! k$ A& `! q# O& Z, l8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.電動攪拌器
6 Y& a& Z% C1 P4 Q* T2 B3 A- {www1.tvboxnow.com3.桿麵棍
5 J, e: u4 S+ @& p# G' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.橡皮刮刀www1.tvboxnow.com; a4 d% u; C' a; o5 h; F
5.攪拌盆
7 X- b, Q7 j+ H) G<烤箱預熱>
& C( v+ g! q* c& z2 u0 ?8 b上火180/下火180度
2 ^# e% X; X1 |1 r# ]公仔箱論壇<做法>
! U, T" b: u4 E  {' ~/ f塔皮~
5 k7 n! P) N' ?5 M3 f! X, s公仔箱論壇1.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰www1.tvboxnow.com  v! z' M, W& f8 f0 K
2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c/ A# r7 x; \$ P% S) g+ g
杏仁餡~tvb now,tvbnow,bttvb' ~1 \! f% M) E, U3 k
1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [1 k* B+ q/ N1 Q& N
組合~
" e0 s3 f( R# R0 W7 D  v! n7 @4 n* }: c1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型www1.tvboxnow.com5 N: ?: U3 c* f: }
2.將杏仁餡填入塔皮中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j$ R) U0 K" `/ d5 _: f8 ^
3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻
$ Q8 m$ }  z' m0 n4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果
+ |; k9 K# ]/ S' s  j" C7 f公仔箱論壇5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成