<材料>公仔箱論壇; M% o: |' V- ]& C7 T8 U i
1.椰子粉300g
$ I( T0 c7 z8 I7 N+ m1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.細砂糖240gtvb now,tvbnow,bttvb1 |6 k' { e6 M/ ~' P5 M
3.全蛋252g
% p1 [$ A# k# M4 owww1.tvboxnow.com4.奶油60g
+ y/ J" r( R1 a1 g# x( f, ?公仔箱論壇5.黑芝麻少許
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3 d7 o+ Z& Z+ o/ T! K* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n6 @5 q/ K' U/ Ntvb now,tvbnow,bttvb烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
& ~- j/ V$ j% h: U6 J<器具>
i3 y4 B$ A4 C7 q公仔箱論壇1.烤焙布(可重複使用的)
# W6 i3 c- u- z& c5 M0 [公仔箱論壇2.叉子.湯匙
9 o. }) B1 { C) E' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋鏟
% Y( E ?: |$ l: ^5 i9 O: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.手提式攪拌器
! b/ k+ l0 T. U2 u1 }tvb now,tvbnow,bttvb<烤箱預熱溫度>
: j$ X% u& c |* ]5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上下火皆180度% q7 u9 V+ y' @8 q
<做法>
+ U0 o% u1 X5 B# X: H) N# Y- t- ~1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
5 d$ h' H2 p! }* |" ]1 [2.將全蛋打散後加入拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I9 V/ R" j7 s- O- N% y
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
, }3 U* Y: E/ A x; X" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)* }2 b) Q3 g& } R' q4 c2 l
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
% y" B3 V% K0 q) S# A% h# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n) ]( A; ]& G# U4 X# ^( v) D. Z2 c6 k
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!! |
發表於 2011-5-24 11:07 AM
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