[甜品] 椰香瓦片

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<材料>公仔箱論壇$ u. |+ N! E) P
1.椰子粉300g
) M/ H3 {- v" q$ s$ `; K" d( Ftvb now,tvbnow,bttvb2.細砂糖240gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^1 F$ p' b6 T# L8 t3 H
3.全蛋252gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }( O! q' {- M! D  T) p. E, @( u
4.奶油60g& P. M0 N" e# A5 t+ a, o, e9 u
5.黑芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t4 |  }7 P1 T7 o- U
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) d6 r& k+ k; l  Q5 I- u# W* p公仔箱論壇5 B. v0 i0 [+ `6 q: A3 a
烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布; o& s+ c, H" f/ d) a/ A, z8 O: t
<器具>tvb now,tvbnow,bttvb! W4 Z! D* ?- j& h) {& P
1.烤焙布(可重複使用的)
( B$ B/ Z' d4 Z! |# @2 I' k3 Ewww1.tvboxnow.com2.叉子.湯匙5 P6 z9 a0 t0 g2 }
3.鍋鏟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J5 i6 ~/ b+ {: H/ u5 k
4.手提式攪拌器
- q9 c+ ?- N* E* J7 K# m" Q<烤箱預熱溫度>公仔箱論壇+ d) ]6 t- c" b% w
上下火皆180度
8 y) u% ~, k9 @& o. |6 z+ l2 I9 ^: }公仔箱論壇<做法>tvb now,tvbnow,bttvb3 o8 i) B1 ~& X6 N: M: o: X0 m, ]2 P
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻www1.tvboxnow.com" h: b: A0 e* q$ h* A2 H
2.將全蛋打散後加入拌勻公仔箱論壇: I0 c' _' `' t) f* Q$ V- b
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
) b  h1 w* _1 |3 D* Ywww1.tvboxnow.com4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
0 C6 p2 _7 J/ k2 _. C3 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
% t5 Y: q9 N6 z; f+ K/ b6 Ytvb now,tvbnow,bttvb6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了www1.tvboxnow.com4 f9 w- m: E- m9 H- O6 L
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!