材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u# L8 i0 q% |* o* x
熟雞絲 1杯、新奇士橙 1個、葱（切絲） 1條、烤紅椒（切粒） 1 1/2湯匙、芫荽（切碎） 1湯匙、墨西哥餅皮（ 6吋闊） 4塊、苜蓿芽 30克、鹽/白胡椒粉各適量
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* r0 q% c/ G7 |; d9 ]" F醬汁
6 D3 ~6 w6 U5 E' s( s, I' w jtvb now,tvbnow,bttvb新奇士橙 1個、烤紅椒（切粒） 1/4湯匙、橄欖油 1湯匙、辣汁適量
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做法 : D8 j2 Y0 {2 Q# H/ T/ a C
1.將橙去皮，起肉切細塊，備用。
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2.雞絲、橙塊、葱、烤紅椒和芫荽拌勻，加鹽和白胡椒粉調味成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb" U% S# }3 h9 E; T5 _6 ?2 |' \
$ D k$ a6 u! n r公仔箱論壇3.將墨西哥餅皮逐一放在不黏底平底鍋上，以中火每邊稍加烘熱約 1分鐘，備用。
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4.將約 1/3的雞肉餡料放在墨西哥餅皮上，加上苜蓿芽，捲起餅皮接口朝下，放雪櫃冷藏約 15分鐘，取出斜切。
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7 A5 @" M' ^4 L/ K$ |tvb now,tvbnow,bttvb5.將醬汁中的橙去皮起肉切粒，與烤紅椒粒、橄欖油和辣汁放入攪拌機攪至軟滑，即可伴餅卷同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w6 _/ h8 g8 Z2 ?& \/ ^& n
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2 E% q6 M7 a1 a3 f4 z' a8 G9 A貼士
" a0 |5 g, C3 @* n x公仔箱論壇餅捲好後冷藏，可令它較硬身，切時不易爛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z3 K8 `6 R9 B/ D3 B) O r2 \
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發表於 2011-5-25 06:19 AM
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