1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因爲在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱爲熟食。
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$ o* k1 w) A- d2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因爲肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,却不能將活菌殺死。
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7 W5 t- h( p$ {6 V7 l* Z2 ^tvb now,tvbnow,bttvb已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。 tvb now,tvbnow,bttvb" B; B' j4 U: U
, j+ L9 R# c- H* {( T; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) d' F( c' E8 r4 j% U! u
3、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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4、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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5 K8 F" \8 i* ~5 F: \$ t5、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。 tvb now,tvbnow,bttvb$ L& _; J( @6 q- L
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6、忌用金屬器皿:因爲放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。 tvb now,tvbnow,bttvb1 d2 e6 s; A9 L$ j# ]& B+ m8 B
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$ v2 B x# B- _5 w I7、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因爲在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室:同時應注意不要用物品覆蓋\微波爐上的散熱窗柵。
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$ c$ e6 e$ `% Y- atvb now,tvbnow,bttvb9、忌長時間在微波爐前工作:開啓微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |