一到周末,大部分「新界人」都往港九出發尋美食。以為新界區沒有好選擇?錯了。找一天遊大埔吧!一向較靜侷的舊墟直街,近年化身「大埔食街」,中西菜甜品雲集,當中西餐廳文薈館是心水推介。公仔箱論壇; ^! U. g' o7 e0 X' W) g
+ i" ]3 ]8 n5 n# U; v5 q3 |8 }www1.tvboxnow.com裝修雅致- C5 b3 E# N) p" k7 u; P
走進文薈館,不禁對大埔區的西餐另眼相看。18呎高的樓底、3,800呎的寬敞空間,感覺開揚不逼夾;一室純白的主色,以絹布簾裝飾,感覺舒適,環境寧靜,是區內鮮有別致的西餐廳。公仔箱論壇" H( e8 Y$ V" r' S
, P8 ?0 _, ]; Z9 z選擇多籮籮1 F% o( f! I$ `; B* O* P) k
打開餐牌,菜式選擇很多,有意式有西班牙有法式;而且選料精心,烹調有心機。餐前的麵包不是交來的貨色,自家烘焗很鬆軟;生蠔專挑選時令的,爽口甘甜鮮美;青口則選當造的活藍青口,以白酒鮮忌廉煮,口感Creamy,鮮味滿瀉。www1.tvboxnow.com5 q( L% S7 E- |5 ]- a1 z" I
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菜式碟頭算大,價錢也划算,像有5款甜品的拼盤才百多元,今日一於約齊大班朋友大擦一頓。 |