材料tvb now,tvbnow,bttvb# \( k! Z5 D0 T$ k/ Z! S& h
糯米 160克、紅豆茸 50克、鹼水 1湯匙、糉葉（烚過修剪兩端） 6塊、水草（烚好） 4條
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0 c6 [& L* J, ?7 fwww1.tvboxnow.com做法www1.tvboxnow.com' h+ p. p6 U2 T! T
1.糯米洗淨，浸水 1小時，瀝乾，加鹼水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ f M$ D; k# S& a( R; L
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2.將兩片糉葉並排，摺成窩形。先平鋪一層糯米，放入紅豆茸，再鋪上一層糯米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _+ Z8 [ [, T& B
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3.多加一塊糉葉包成糉形，用水草由中間開始紮實。4.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。
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包鹼水糉落餡和裹時，都要鬆手些才會易熟和不硬。www1.tvboxnow.com- F) |2 I% C3 T! B8 _
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發表於 2011-5-30 06:16 AM
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