有創意當然係好,不過老人家始終接受唔到太新口味,佢哋心態係──端午節就係端午節,糉就係糉,搞咁多嘢做乜?太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統,口味配搭又有少少變化,我諗你老爸老媽會接受得到囉。
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4 d3 \- h7 E3 x0 [/ N3 Q公仔箱論壇傳統變革桂花豆沙鹼水糉
. \( z2 m0 A* i# N" J- Xwww1.tvboxnow.com傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化,「大班」呢隻糉鹼水較輕,只有外層一圈,不過最正係將平凡豆沙餡,加入桂花提升香味,估唔到味道幾 Match,最重要係豆沙減甜,整體好 Light,食得好舒服。
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創意:★★★味道:★★★抵買:★★★
2 g* P5 R! L7 ?5 Vtvb now,tvbnow,bttvb軟心雙思鹼水糉 賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾,特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸,微波爐一叮,奶黃似流未流!入口有點點葡萄乾,加純自然甜味,整體配搭不俗,既創新又吃得到傳統風味。
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創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★9 K! ~% G" m0 @, w* D1 D/ @" V5 l; E9 P9 D
金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉,以金華火腿碎粒代替,令肉味香濃!至於肉嘅口感,就係從花生而來,原理同潮州打冷嘅花生一樣,吸咗火腿味嘛,而且相對油份亦無咁高,幾健康。
3 Z/ }" k2 o% i Y' S4 _+ e8 ^tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com2 o' P, I( o2 P* E, ?5 r) ?- A3 R1 l
創意:★★★★味道:★★★抵買:★★★- T/ U0 v* I6 v' {0 m4 E
加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手!「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣,加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一,唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味,真係花過心思。4 z7 ]/ G6 Y' J2 z: v. @
6 d% O" w n( f- o* U創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★★. W9 i/ d3 @9 [0 G2 ]) j) O% @
鵝皇肉豆糉 簡單講!佢係舊式鹹肉糉變種!將傳統肥豬肉以鵝肉替代,皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆,令全隻糉吸滿鵝肉芳香,油香味比較重,如果配甜味老抽一齊食,感覺會更好。tvb now,tvbnow,bttvb# { s, }5 F! C b7 H
8 ?# N# i" S$ A0 g% f公仔箱論壇創意:★★★味道:★★★★抵買:★★★www1.tvboxnow.com$ H, b' l$ d0 G7 d: M
柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出,真係幾有計!普通鹼水糉食得多,感覺好寡口,加入柑桔香味,會起到消滯作用,而且果味清甜,完全係甜品感覺,同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。www1.tvboxnow.com- R# _7 [, l# K" w k) f8 u5 S
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創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★公仔箱論壇7 f/ O1 w8 M) j- `# Y
& D9 m2 N" ~% N' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰凉透心東海堂冰糉子 a, Z! u2 S, P' B
好似和菓子咁精美嘅冰糉,面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」,透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料,「兩指」 Size一啖一隻(每盒六隻),超輕食,完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。+ E6 K! ?) h1 E/ v" W$ y" C
創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★. X* n9 D- H# w9 r5 }4 D+ F0 p' [. L
& M+ D8 M1 ~" i+ V9 {- F. v. b美心甜心冰糉人氣系列 1 c5 F5 c* u) e0 y
每盒六隻,三種口味都好有特色,楊枝甘露味道較淡,但有港式風土情懷,個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味,味道勁真,柚子還有一絲絲果皮,好清新宜人。
* _3 K$ `9 C0 s# w公仔箱論壇創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★
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