[甜品] 白衣天使窩心糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! E1 U+ Z% _* g) R8 W( Q+ A2 c2 t
6隻蛋白 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y# q. E! w9 j; G  A) m
80克糖 ! s4 _$ ]+ y9 Q8 A5 ~4 h4 o
80克麵粉
+ H& B+ z+ f. U- A7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2粒車厘子" ]# a. g+ P7 v
裝飾
" V2 d; E; @6 ^; Y  ]4 H, `6 @公仔箱論壇200克士多啤梨
& q7 ^  m3 F$ ^6 m公仔箱論壇2 湯匙糖霜
) Q( _0 f+ g; o1 L6 v6 Q& s; bwww1.tvboxnow.com
( V7 _, J2 L3 E# g' G做法
& }5 k' h0 D; i( u把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 公仔箱論壇- L# H! A% [# e/ f8 u/ M6 R
將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 % w! r* w4 R. |9 ~+ B' m7 o: W
輕輕拌入已篩麵粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f9 R" O4 M- g/ u
轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。 / Z! `3 i+ s6 @% b8 S3 E4 Y0 h( u& C
將士多啤梨與糖霜同打成茸。 5 p7 }" M) \# G+ |" H
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。