[甜品] 白衣天使窩心糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o8 N$ m: |6 b
6隻蛋白
/ p. |1 c0 t( h80克糖 公仔箱論壇  Z; |' o$ I5 S( Y" \
80克麵粉
9 g7 J; n7 o6 dtvb now,tvbnow,bttvb2粒車厘子www1.tvboxnow.com- U  p9 ]1 y( M4 e% ?
裝飾
; c. q9 c; q) |: v; y* i6 gwww1.tvboxnow.com200克士多啤梨 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a* o$ c" K' `/ a
2 湯匙糖霜
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把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
2 d2 A: V1 K2 X6 \* |6 `! Q% R將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 公仔箱論壇- O4 O) I: ?) I( T9 `
輕輕拌入已篩麵粉。 公仔箱論壇5 Y' ]! ?5 |- z& o7 \* s) j+ H
轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
) t; Y7 \, b1 L1 J將士多啤梨與糖霜同打成茸。 www1.tvboxnow.com& U8 |& A; k. C. ~
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。