材料
9 k+ A9 s C2 b+ i/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大番茄 4個、鱈魚 400克、海鹽 50克、牛奶 500毫升、蒜頭 2粒、月桂葉 1塊、百里香 1棵、紅辣椒 1隻、特醇初榨橄欖油少許、巴馬臣芝士碎 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U( Q/ W: n4 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T D: C/ u* k) [) y6 D5 Z% a
醬汁
# {/ }4 k# b n+ m3 Z0 D6 h1 {& m; ?tvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜 1個、水半杯
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做法www1.tvboxnow.com4 }* M' `3 ]: q. ^) V. k. n
1.番茄去皮切去頂部三分一，挖空中心，灑上少許鹽備用。www1.tvboxnow.com$ r. B0 Q: `+ t& g4 }) e
4 U0 V! C$ D9 F4 e8 M( L1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚切小件，加海鹽醃 1小時，然後冲水。4 n2 @. w! |7 L$ ^% ^. W F: h
: w$ P& ]: G, O4 \公仔箱論壇3.翠玉瓜刨皮，皮浸冰水 3分鐘，瀝乾；肉加水用攪拌機打成醬汁。
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; z( E& n* ?" r+ t: G) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.牛奶、蒜頭、月桂葉、百里香、紅辣椒混合，以小火煮至微滾，離火，加入鱈魚塊浸 3分鐘至剛剛熟。
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1 G% ^" t# I" I6 Y6 L5.將鱈魚搗碎，撈起魚肉，加少許百里香、橄欖油拌勻。
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6.魚肉釀入番茄中，鋪上翠玉瓜皮，灑上巴馬臣芝士碎，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。公仔箱論壇& C! n+ \6 b4 v2 X3 T- v
8 }+ @& s# f0 H4 O1 F( r3 Kwww1.tvboxnow.com7.碟上放上焗好的番茄，淋上少許翠玉瓜汁，加上裝飾即可。公仔箱論壇2 ~7 _9 ^& q/ U" _/ {7 |
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發表於 2011-6-2 06:24 AM
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