材料
% s. d; a$ Z* l; I* Z ~7 J意大利飯/魷魚各 200克、番紅花/紫菜絲/細葱（切碎）各少許、洋葱/巴馬臣芝士碎各 60克、雞湯 90毫升、特醇初榨橄欖油 30毫升、白酒 10毫升、淡忌廉（打起） 80毫升1 n2 V9 M }3 m
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9 I( n% K0 }3 z做法公仔箱論壇% s2 X' O! U1 _2 }; o% o7 o, x
1.洋葱去皮切碎。# g8 K% G! q5 f; I9 K/ w: K/ ^$ d3 \
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2.中火燒熱鑊，加一半橄欖油，下洋葱炒至金黃，加意大利飯、番紅花、雞湯煮 12分鐘至飯熟，加芝士碎、淡忌廉煮至汁料稍收乾，盛起。
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6 ?7 q2 w) {" ]- E5 a) y3.魷魚去翼切圈；開大火燒熱鑊，加入餘下橄欖油、白酒、魷魚圈快炒至熟，盛起灑上細葱拌勻。
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9 N% P; W* o' H+ W( Y( mwww1.tvboxnow.com4.碟中放上意大利飯、魷魚圈、紫菜即可。 www1.tvboxnow.com: C/ m! s5 P+ t
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發表於 2011-6-2 06:27 AM
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