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將「寬容」傳出去: |6 |& g& a/ H! B' Q
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" n! P& @- }8 k公仔箱論壇多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,發生了一件事,至今令我難以忘懷。: |- _0 d8 S" G i5 w* k0 S+ M
由於餐飲業流動性大,因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作,之後,每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人,公仔箱論壇# Z# j4 R' J% z% F
每當他們像候鳥一樣來報到時,我就會特別興奮,因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力,儘管教他們很累。
' f# L# S- Y; h: r每當我看他們在職場上跌跌撞撞時,都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E/ I* O7 G, @# x* d9 @) z
希望能替他們免去一些無妄之災。
4 r" n% A# H! P可惜生命經驗就像深山裡的松柏,它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
* w/ I* L1 X. m8 utvb now,tvbnow,bttvb一杯飲料的傾倒,對常人來說,不過是流失杯中的液體,最壞就是粉碎一只容器,但是那天,當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤,
* S: t8 P5 P: D# G2 f0 ?* W公仔箱論壇繼而噴濺到女客人的衣物服飾時,沒有人會想像的到,我們付出的代價竟然高達二十二萬。公仔箱論壇1 V: Q5 Y. N: U: ~0 q
我的急救包括給客人一間房休息,立刻送洗衣物。# c9 _1 F2 v6 K& c
以及不斷的道歉,但是都沒用,事後公司高層付給那位女客人二十二萬元,至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用,也就是七萬多元,想當然,後來那位新人還清費用後,再也不願從事這份工作。
' A# D4 O% ^: L+ \/ g9 X! gwww1.tvboxnow.com至於我,則繼續在餐飲業打滾了幾年,期間也發生過數次類似的事,漸漸的我發現,現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸,
; {+ I4 D$ h/ X( u+ |9 i w) ^( k公仔箱論壇這樣的改變當然很好,可是某些人,也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。# S e. a6 T! y! u+ e: c
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理直氣壯,只是某些時候會不會太殘忍,也失去生命的厚度,這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛,
# I0 [& A3 i: V! c" Ewww1.tvboxnow.com而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法,6 \. v! G! Q; U4 z- w) n0 b! a; G
得理不饒人有時候傷人也傷己,諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚,已離你而去,
% q0 z$ Z7 E8 q ~$ C2 Btvb now,tvbnow,bttvb而那正是生命持續的密碼。
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我永遠忘不了十多年前,在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事,
! T M( ~ v* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那是我第一次打翻東西,只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中,
4 i, B+ Q \: \+ ?* N撲一聲倒在托盤裡,然後一股腦兒全滑進客人的領口,就像一道金黃的小瀑布,
( l) {2 F0 H5 `% jtvb now,tvbnow,bttvb同一時間,我的思緒也跟著流走。
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8 W5 j+ d' w- w5 d是副理的陪笑聲驚醒了我,他連忙對客人道歉,
2 P2 m& J, z3 h( F+ J+ v並用乾布擦拭客人的頸和手,接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U% T. c1 \3 Q* E# s5 y
結果,當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時,客人笑了,其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口,www1.tvboxnow.com) ~$ B' H' B7 V) k# x
因為可以得到一杯免費果汁。
, O3 c9 ~: }7 B. J' [# @www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U. j. U& g3 N( l7 |5 e+ G+ R
事後我常常想起這個客人,如果當時他要我賠償,我想,後來的我,絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業,原來他是我的貴人,因為他寬容我,給我機會,
3 v3 X4 ~" [; a, b0 z. Z( Stvb now,tvbnow,bttvb我想我們在很多地方都會碰上這種事,當別人犯錯時,不知道你是否願意給他一次機會,也許,你的寬容可以改變犯錯者的一生。www1.tvboxnow.com( x& s) V1 A* y/ {2 r& P3 i, X
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在一次下班時間搭公車,因為我手拿一杯飲料,公車緊急煞車。
8 C* D: U7 _- ?& e- ~1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上,他沒有生氣;還跟他的同學笑說:「好涼ㄛ!」
8 ^2 z: L' f6 Q公仔箱論壇後來有一次搭公車,換我坐在座位上,有一位學生身體不舒服竟然吐了!公仔箱論壇9 @% T" D6 x- p! v
而且是吐到我身上。
8 Q) J7 c, F+ I' Lwww1.tvboxnow.com那時我知道他一定跟我一樣,覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
% S1 O1 P$ `# K3 V$ _. r4 c; t因為自己有過這樣的經驗,所以就表現輕鬆,告訴他沒關係,請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人,2 ^! E# u; M+ v {) m7 W
+ }" f0 `% y7 [# D- ?0 y" d4 Y" ^公仔箱論壇謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。
! O+ }/ k8 f1 J* gwww1.tvboxnow.com但是看到這篇文章,您就可以對他人無心之過,以寬容的心面對。
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有一部感人的電影叫:「把愛傳出去」。公仔箱論壇. o5 G5 [0 x% I! Q/ R# O
我們也要把「寬容」傳出去,
* l* S5 P( y6 g" n$ q) E2 h# Wtvb now,tvbnow,bttvb讓大家都能體會到被「寬容」對待時,心裡是多麼的感動與感謝!公仔箱論壇( a2 Y8 P( t/ ]/ N; z5 C* o
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