[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔
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【材　料】/ ~, Q  E4 _/ j" v$ Y- c
原味塔皮	5小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a3 g) W8 d5 ~+ J( h& ^
內餡：
奶油乳酪	200公克 % U% J& q- b0 J8 d8 ^; U1 D4 _: s# `# s
細砂糖	45公克  y5 C" P& _2 Y# H
蛋汁	100公克www1.tvboxnow.com6 i- n: x' P( I

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。 ' {2 |' Z9 d) ]& b- _8 i3 `5 x/ K

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。