[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔
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【材　料】 $ q2 {6 F8 P! k5 p' D+ ?5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原味塔皮	5小個tvb now,tvbnow,bttvb, s6 |, D3 U3 o4 [; d; N- V6 l
內餡：
奶油乳酪	200公克 ( D7 W1 r4 k/ k! J" ^  U公仔箱論壇
細砂糖	45公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v" \1 s. T9 I3 L% e
蛋汁	100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Q: ]/ M0 R4 p/ r  w7 S) W

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。tvb now,tvbnow,bttvb# K* K8 Z2 F' f+ F4 \8 Z& h2 ^3 w

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。