材料
+ B3 |/ Q6 L w& q& H/ Z( ?tvb now,tvbnow,bttvb黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙+ }! O4 E) T+ D% v8 M4 w5 b; s
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做法
# t; O% V! f( D$ Y# k* |. X. O1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。
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3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ [; P5 n3 C" F" {+ B
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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