材料
( x( Y, w- K" k5 a' l) Q5 R( mwww1.tvboxnow.com黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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6 [8 D+ _' A8 h/ a做法
! }9 K( R" D7 a6 n3 ~1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。www1.tvboxnow.com( P! v, V8 ]7 l9 p! p: Z
+ |3 D( O0 ?% D) k2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。www1.tvboxnow.com; z) P- n; V( s' \* s
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3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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