[西式食譜] 中 蝦 墨 魚 汁 扁 意 粉

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材 料3 e+ a- d# r' [+ [( D5 T4 `" Z
菠 菜 扁 意 粉 500 克 、 中 蝦 50 克 、 奧 勒 岡 6 克 、 迷 迭 香 6 克 、 洋 葱 65 克 、 蒜 茸 40 克 、 墨 魚 連 汁 罐 頭 1 罐7 t" c( U2 M; [0 G4 r: k
做 法
$ p/ T$ I0 |3 awww1.tvboxnow.com1. 意 粉 加 入 滾 水 煮 12 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇7 I. g0 |9 f9 D( R7 G3 ?" t$ B
2. 半 份 洋 葱 、 半 份 蒜 茸 起 鑊 炒 香 中 蝦 備 用 ； 餘 下 洋 葱 及 蒜 茸 再 起 鑊 炒 香 意 粉 ， 加 入 奧 勒 岡 、 迷 迭 香 及 墨 魚 連 汁 再 炒 。 www1.tvboxnow.com( F; n1 X3 F% k, @) r- y
3. 炒 至 墨 魚 汁 均 勻 沾 滿 意 粉 ， 最 後 加 入 蝦 同 炒 熱 便 成 。
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4 U, `& g4 F8 i/ a2 H0 M3 k% ~$ \墨 魚 汁 可 用 新 鮮 墨 魚 取 汁 ， 味 道 比 罐 頭 香 濃 。