材 料
2 k8 U4 n3 i4 n- R* f: ]) ptvb now,tvbnow,bttvb蟹 1 斤
) u: z& Z; A" L6 F% |tvb now,tvbnow,bttvb粉 絲 2 小 包公仔箱論壇% ?1 _, y% `; h; m& c& e) X% I# }
蒜 肉 2 粒
! a2 I7 e0 C$ N. y7 W& K0 b( z' h/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3 片
: b& @$ d5 v4 D: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 棵
3 n: D; U0 s" u: I7 ?, ?" h+ P4 j雞 湯 1 罐
7 `; f6 @. n1 C* Wwww1.tvboxnow.com紅 椒 絲 1 隻
+ M# L- l7 \+ B! |( [; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `: G S9 g2 U# W' p
調 味 份 量' l7 j$ g, V6 s% ? J7 h
老 抽 2 茶 匙
u, I- I4 k) q公仔箱論壇糖 1 / 2 茶 匙
6 }0 A) {8 ~6 q5 X% O: o u/ |: t* `. i雞 粉 1 茶 匙
/ A* K7 S! C+ E2 P6 K% s2 a麻 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb$ M) B7 x% K, N" o2 j, @6 o
胡 椒 粉 少 許
" ^# l! [4 B- Z: N% d# h8 n* @水 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q$ ?: R+ O4 j* X3 S1 v! h3 H
5 n& q. e- Y/ P! N2 @公仔箱論壇做法
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C+ f& N" [$ h; x. U: l1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。 www1.tvboxnow.com% r$ \# T1 M2 f$ @
^" `9 P) \2 I: ^7 [7 [: _tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。
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3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。
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4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。
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0 f! Z: c4 y+ D5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
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發表於 2007-9-8 11:43 AM
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