材 料
1 E( F+ ^, ]# t4 ^5 h0 y* H公仔箱論壇蟹 1 斤
c& W7 X9 ^/ B7 D! y8 J粉 絲 2 小 包公仔箱論壇: v) y: \: A9 q9 `2 T6 K
蒜 肉 2 粒www1.tvboxnow.com0 a* y0 k7 y8 |6 S, O4 I" A% E
薑 3 片
8 x2 M' i8 {( m2 Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵
; Y+ T7 a. n. Z3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 湯 1 罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G: I8 u: N. L( x! D! H0 K
紅 椒 絲 1 隻
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9 s# k E1 j* x" n' C調 味 份 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E, t) ~+ c, R5 H/ Y/ g$ e# x
老 抽 2 茶 匙/ k- M' o8 s4 A; F% Z* o
糖 1 / 2 茶 匙/ R/ E% M+ H" s" N" }( D
雞 粉 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K2 V. q" |% Z
麻 油 少 許
v/ @$ z4 u3 R) }1 ]9 W1 P& Twww1.tvboxnow.com胡 椒 粉 少 許2 k" ?' Y! T0 H% ~7 ?! Q9 p" Y( _
水 1 杯
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做法9 v- A( T1 a n* i; E* L! @
2 b w: h; W8 j4 J6 }$ K& o& @1 `www1.tvboxnow.com1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。
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2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。 tvb now,tvbnow,bttvb% a: Y! c( ~! c' ^$ q2 g# A8 S- P
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3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。
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4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb. y, Y' D. B" @3 ?; ?' Q, R; Y/ w+ C
8 ]$ T% [; q: Vwww1.tvboxnow.com5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
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發表於 2007-9-8 11:43 AM
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